Ο Παντελής Σουβατζίδης αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης το 1998 με βαθμό "Λίαν Καλώς".
Ειδικεύτηκε στην Πανεπιστημιακή Δερματολογική Κλινική της Siena Ιταλίας απ’ όπου και πήρε το 2004 τον Tίτλο Eιδικότητας στη "Δερματολογία-Αφροδισιολογία" με βαθμό "Άριστα", παρουσιάζοντας την διπλωματική εργασία με θέμα "Ο ρόλος της ψηφιακής δερματοσκοπίας στην έγκαιρη διάγνωση του μελανώματος: στατιστικά συμπεράσματα στο νομό του Αρέτσο, Ιταλία"
Το 2012 αναγορεύτηκε Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, αφού εκπόνησε Διδακτορική Διατριβή με τίτλο: «Συγκριτική δερματοσκοπική και παθολογοανατομική μελέτη μελανοκυτταρικών βλαβών του δέρματος»
Μετεκπαιδεύτηκε στις ΗΠΑ:
Στην Παιδιατρική Δερματολογία στο Department of Pediatric Dermatology στο Children’s Hospital του San Diego, υπό τον L.Eichenfield.
Σε εφαρμογές Laser στο Department of Dermatology στο Naval Medical Center Laser Surgery του San Diego, Καλιφόρνια, υπό τον E. V. Ross.
Στη Δερματοχειρουργική και την επεμβατική δερματολογία στο Metropolitan Dermatologic Surgery στην Atlanta υπό τον D.J. Papadopoulos και στην Scripps Clinic Mohs / Derm Surgery, στο San Diego, Καλιφόρνια, υπό τον H. Greenway
Στην Δερματοπαθολογία (παθολογική ανατομική Δέρματος) στην Ackerman Academy of Dermatopathology, New York, υπό τον A.B. Ackerman.
Το 2005 υπηρέτησε τη στρατιωτική θητεία στον Ελληνικό Στρατό σαν Υπεύθυνος του Δερματολογικού εξωτερικού ιατρείου στο 496 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Διδυμοτείχου (Aπρίλιος-Αύγουστος 2005) και σαν Δερματολόγος της Δερματολογικής κλινικής του 424 Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης, ¨
Είναι εθελοντής συνεργάτης δερματολόγος στο πολυιατρείο Θεσσαλονίκης της ανθρωπιστικής οργάνωσης PRAKSIS (Γιατροί Χωρίς Σύνορα Ελλάδος) από το 2006