Η Μπαλοδήμου Φωτεινή γεννήθηκε στην Καβάλα και τελείωσε την Ιατρική Σχολή της Θεσσαλονίκης. Στην συνέχεια ξεκίνησε την ειδικότητα της Γενικής Χειρουργικής στο Γενικό Νοσοκομείο Δράμας και την τελείωσε στο νοσοκομείο Άγιος Σάββας της Αθήνας.
Κατά την διάρκεια της ειδικότητας και μετά, κατόπιν εξετάσεων στα πλαίσια των Μετεκπαιδευτικών Σεμιναρίων της Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρείας απέσπασε βραβεία τα έτη 1997, 1999 και 2000. Στην συνέχεια και για χρονικό διάστημα 6 μηνών εξειδικεύτηκε στην Εντατικολογία του Λαϊκού Νοσοκομείου των Αθηνών.
Με υποτροφία από την Ελληνική Χειρουργική Εταιρεία, το έτος 2005 εξειδικεύτηκε στο νοσοκομείο Institut Gustave Roussy στο Παρίσι στην Χειρουργική Ογκολογία και Χειρουργική Μαστού.
Είναι τακτικό μέλος της Ελληνικής Αντικαρκινικής Εταιρείας και της Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρείας. Η Χειρουργός είναι ιδιώτης γιατρός στο χώρο της Υγείας και ασχολείται με τους παρακάτω τομείς της Γενικής Χειρουργικής.
-Χειρουργική Μαστού
-Λαπαροσκοπική Χειρουργική [ όπου παρακολούθησε πλήθος σεμιναρίων στην Ελλάδα και το εξωτερικό]
-Χειρουργική Ογκολογία. Στον τομέα της Χειρουργικής Ογκολογίας μετά την εξειδίκευσή της στο Αντικαρκινικό Κέντρο του Παρισιού εφαρμόζει την Τεχνική της Ενδοπεριτοναικής Υπερθερμικής Χημειοθεραπείας
Είναι επιστημονική συνεργάτιδα των νοσοκομείων Υγεία και Μητέρα. Επιπροσθέτως, συνεργάζεται με κλινικές όπως Metropolitan, Λευκός Σταυρός και Αθηναϊκή κλινική.