Οι περισσότερες χώρες συστήνουν την πρόσληψη γαλακτοκομικών προϊόντων και οι συστάσεις συνήθως μιλούν για 2-3 μερίδες ανά ημέρα ανάλογα με την κουλτούρα, τη διαθεσιμότητα...
Ετικέτες θερμίδων σε εστιατόρια: πόσο βοηθητικές μπορεί να είναι; Μπορεί η αναγραφή των θερμίδων ενός γεύματος να βοηθήσει τον ενδιαφερόμενο να επιλέξει πιο υγιεινά...
Αλλαγές του τρόπου ζωής σε άντρες: Πώς θα γίνει πιο επιτυχημένη η παρέμβαση;
Το αντρικό κοινό είναι ένα δυσεύρετο κοινό στις μελέτες και τις παρεμβάσεις...
Τι λέει report του EFSA για τις καρκινογόνες ουσίες σε επαλείμματα σοκολάτας;
Θα έχετε σίγουρα ακούσει τη μεγάλη συζήτηση γύρω από επαλείμματα σοκολάτας και το...
Θα συστήνατε παντζάρια για την αντιμετώπιση της υπέρτασης;
Στη συγκεκριμένη διπλά τυφλή τυχαιοποιημένη μελέτη εξετάστηκε η συμπληρωματική χορήγηση νιτρικών ιόντων σε 68 ασθενείς με υπέρταση...
Καρδιαγγειακά νοσήματα: Ποιο ρόλο παίζουν τα συμπληρώματα ω3 λιπαρών;
Πρόσφατη μετα-ανάλυση έρχεται να μας κάνει να αμφισβητήσουμε όσα ξέραμε για τη σχέση των ω3 λιπαρών...
Έχει σημασία η ώρα κατανάλωσης του γεύματος στη θερμογένεση λόγω τροφής;
Αυτή η επιστήμη δε σταματάει να μας εκπλήσσει! Λες και κάποιος μας κάνει πλάκα,...
Συναισθηματικό φαγητό: Μαρτυρίες ανθρώπων με φυσιολογικό βάρος
Η παρακάτω ποιοτική μελέτη αναλύει με ποιον τρόπο οι άνθρωποι με φυσιολογικό βάρος που τρώνε για συναισθηματικούς λόγους...
Ένα από τα δύσκολα περιστατικά που αντιμετωπίζουμε στο γραφείο είναι οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου. Η εξατομίκευση είναι μονόδρομος ειδικά εφόσον οι κατευθυντήριες οδοί...
Μια ενδιαφέρουσα ανασκόπηση που πραγματοποίησαν Αμερικανοί ερευνητές αναλύει το σύνδεσμο μεταξύ της παχυσαρκίας και του καρκίνου: οι ορμονικές μεταβολές που επιφέρει η παχυσαρκία είναι...
Ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες: τι μεταβολικές επιδράσεις έχουν;
Οι γλυκαντικές ύλες χαρίζουν γλυκιά γεύση χωρίς να προσδίδουν θερμίδες. Μπορεί όμως να επηρεάσουν τις μεταβολικές διεργασίες του...
Κατανοώντας τη φλεγμονή: Μπορεί η διατροφή να γίνει σύμμαχος;
Η φλεγμονή αποτελεί βασικό συντελεστή του ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι μία τοπική απάντηση σε κυτταρικό τραυματισμό που...
Έχετε πελάτες που παραπονιούνται πως τους πειράζει ο καφές; Αυτή η μελέτη έχει σχεδιαστεί για να σας λύσει όλες τις απορίες!
Εκπονήθηκε από το Γεωπονικό...
Ουρικό οξύ: Ποια είναι η πιο αποτελεσματική θεραπεία σε ένα υπέρβαρο άτομο;
Πόσο συχνά έρχονται άνθρωποι στο γραφείο μας με αυξημένο ουρικό οξύ; Καθώς το...
Νέες εξισώσεις υπολογισμού ενεργειακών αναγκών του ελληνικού πληθυσμού. Πρόσφατη μελέτη του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου σχεδίασε μία νέα εξίσωση εκτίμησης των ενεργειακών αναγκών, βασισμένη στον ελληνικό...
Μία ενδιαφέρουσα μετα-ανάλυση έρχεται να ρίξει φως στο ερώτημα που βασανίζει διαιτολόγους και διαιτώμενους όλου του κόσμου: αυξάνει η δίαιτα την επιθυμία για φαγητό...
Η συχνή παρουσία υποθρεψίας στους καρκινικούς ασθενείς επιδρά αρνητικά στην ανταπόκρισή τους στη θεραπεία γι’ αυτό και είναι πολύ σημαντική η συνεκτίμηση της διατροφής...
Νερό καρύδας: βοηθάει στην αθλητική απόδοση;
Το νερό καρύδας ακούγεται το τελευταίο διάστημα σαν ένα από τα πιο επικρατή ροφήματα στο χώρο της άσκησης. Με...
Οι ορμονικές μεταβολές της εμμηνόπαυσης έχουν αντίκτυπο στο συνολικό μεταβολικό προφίλ του ατόμου.
Ποιες ακριβώς είναι αυτές οι επιδράσεις;
Τις αναλύουμε παρακάτω, σύμφωνα με μία ανασκόπηση...
Επηρεάζει το σπλαχνικό λίπος τη νοητική λειτουργία παιδιών και εφήβων;
Πολλές μελέτες συσχετίζουν την παχυσαρκία όχι μόνο με μεταβολικά νοσήματα αλλά και με νευρολογικές επιδράσεις...
Οι διατροφικές επιλογές που αγαπούν το περιβάλλον. Πάντα επίκαιρο -μα και τόσο επίμονο- το θέμα των επιλογών μας που επιβαρύνουν το περιβάλλον. Και φυσικά...