ΑρχικήΙατρικά Άρθρα

Ιατρικά Άρθρα

Τα πάντα για την Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη)

Η βιταμίνη Β1, η οποία επίσης αναφέρεται ως θειαμίνη, είναι ένα συνένζυμο που χρησιμοποιείται από το σώμα για να μεταβολίσει τα τρόφιμα για την ενέργεια και...

Μαγνήσιο και διατροφή

Το μαγνήσιο είναι ένα βασικό μέταλλο που συμμετέχει στον ανθρώπινο μεταβολισμό, και βρίσκεται σε μικρές και μεσαίες ποσότητες σε πολλά τρόφιμα. Το μαγνήσιο χρειάζεται για περισσότερες από 300 βιοχημικές...

Βιταμίνη Α: Οφέλη, πηγές και παρενέργειες

Τι είναι η βιταμίνη Α; Η βιταμίνη Α είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Η βιταμίνη Α παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της...

Αιμοδοσία και διατροφικές συμβουλές

Η αιμοδοσία αποτελεί πολύ σημαντική προσφορά προς τον συνάνθρωπο. Θέλοντας να συνδράμουμε και εμείς από την πλευρά μας θα θέλαμε να προσφέρουμε συμβουλές για την διατροφή του αιμοδότη...

Φυτικό οξύ – Όσα πρέπει να ξέρετε

Το φυτικό οξύ είναι μια ουσία που υπάρχει φυσικά στους σπόρους του φυτού. Ο λόγος που έχει προσελκύσει την προσοχή της επιστημονικής κοινότητας είναι η ικανότητα...

Quinoa (κινόα) – Ένας διατροφικός θησαυρός

Τα τελευταία χρόνια η κινόα έχει αποτελέσει θέμα συζήτησης για αυτούς που ασχολούνται με την υγιεινή διατροφή. Οι διαιτολόγοι την συστήνουν ανεπιφύλακτα ως ένα από τα πιο υγιεινά δημητριακά....

Κίστος, το πιο αντιοξειδωτικό φυτό της Ευρώπης

Τι είναι ο κίστος και ποια τα βασικά χαρακτηριστικά του Ο κίστος είναι αρωματικός θάμνος. Είναι γνωστός ως ένα αρχαίο φάρμακο και υπάρχει μακρά παράδοση χρήσης....

Γιατί όχι ρυζάλευρο; (Μέρος πρώτο)

Ήταν η πολλοστή φορά που προσπαθούσα να πείσω κάποιον ότι το ρυζάλευρο δεν αποτελεί ιδανική επιλογή για την εισαγωγή στερεών τροφών σε ένα βρέφος....

Πως θα χάσετε τα κιλά των γιορτών

Οι γιορτές είναι εδώ, μαζί και οι διακοπές και τα τραπέζια που περιλαμβάνουν πολλούς πειρασμούς. Λιπαρά, τηγανητά, γλυκά και αλκοόλ καταναλώνονται από τους περισσότερους,...

Ακμή και Διατροφή

Η ακμή είναι η πιο κοινή δερματολογική πάθηση όπου τα θυλάκια τρίχας (οι μικροσκοπικές θήκες από τις οποίες αναπτύσσονται οι τρίχες) μπορεί να φλεγμονώσουν....

10 tips για να μην παχύνετε στις γιορτές

Κατά την εορταστική περίοδο, οι περισσότεροι από εμάς έχουμε την τάση να τρώμε περισσότερο. Είτε πρόκειται για το μεσημεριανό γεύμα με τους συναδέλφους, είτε...

Δυσανεξία στη λακτόζη

Η δυσανεξία στην λακτόζη είναι μια κατάσταση κατά την οποία παρουσιάζονται μερικά ενοχλητικά συμπτώματα, εξαιτίας της μειωμένης δυνατότητας του οργανισμού να πέψη την λακτόζη. Τι...

Η Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C είναι μια υδροδιαλυτή βιταμίνη, που σημαίνει ότι το σώμα δεν μπορεί να την αποθηκεύσει. Είναι μια ευρέως διαδεδομένη βιταμίνη σε πολλά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων...

Καρδιομεταβολική υγεία, καρποί και φρούτα

Η κατανάλωση ξηρών καρπών, συμπεριλαμβανομένου των φιστικιών, έχει συνδεθεί με βελτίωση: στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης και ινσουλίνης στο αίμα, δεικτών φλεγμονής στο αίμα,...

Ορθόδοξη νηστεία

Οι περίοδοι της ορθόδοξης νηστείας H Διατροφή διαδραματίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στα θρησκευτικά έθιμα των θρησκειών. Για πολλές θρησκείες, ο ρόλος αυτός εκδηλώνεται με περιόδους νηστείας....

Η Θρεπτική Αξία του Αυγού

Ενεργειακή αξίαΈνα μέτριο αυγό έχει ενεργειακή αξία 66 θερμίδες και η κατανάλωση του ημερησίως, θα συμμετάσχει σε ποσοστό μόνο 3% του μέσου όρου της...

Πρωτόγαλα & οφέλη

Τι είναι το πρωτόγαλα Το πρωτόγαλα είναι ένα γαλακτώδες υγρό που βγαίνει από τα στήθη των ανθρώπων, των αγελάδων και άλλων θηλαστικών τις πρώτες ημέρες...

Η Μεσογειακή Διατροφή & τα οφέλη της

Τι είναι η Μεσογειακή Διατροφή; Μεσογειακή διατροφή, ονομάζεται η διατροφή των κατοίκων της Μεσογείου, η οποία χαρακτηρίζεται από τη χαμηλή κατανάλωση λίπους, την ποικιλία και...

Τι είναι τα Προβιοτικά;

Η λέξη προβιοτικά (probiotics) αποτελείται από την ελληνική ρίζα προ (=προώθηση) και βιοτικά (=ζωή). Ο παγκόσμιος οργανισμός τροφίμων ορίζει τα προβιοτικά ως ζωντανούς μικροοργανισμούς,...

Παγκόσμια Ημέρα για τον Διαβήτη

Η Παγκόσμια Ημέρα για τον Διαβήτη έχει καθιερωθεί στις 14 Νοεμβρίου κάθε έτους. Στόχος της ημέρας είναι η ενημέρωση για τον διαβήτη και τις...

Φρούτα & Λαχανικά του Καλοκαιριού

Καλοκαίρι, η ωραιότερη εποχή του χρόνου έχει και τα καλύτερα φρούτα! Παρακάτω θα δούμε τα οφέλη ορισμένων λαχανικών και φρούτων του καλοκαιριού.ΝτομάτεςΘα σας βοηθήσουν...