Κατσούλη Αγγελική
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Άγιος Νικόλαος
Σπουδές:
ΑΤΕΙ Ηρακλείου Κρήτης, Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας
Το 2006 πραγματοποιεί πρακτική άσκηση στο Περιφερειακό Νοσοκομείο Σητείας.
Το 2007 πραγματοποιεί την πτυχιακή εργασία με θέμα: «Καρκίνος του Μαστού και Διατροφή»
Είναι μέλος του της Ένωσης Διατροφολόγων Διαιτολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ).
Από τις αρχές του 2010 έως και σήμερα είναι υπεύθυνη Ιδιωτικού διαιτολογικού γραφείου στην πόλη του Αγίου Νικολάου Κρήτης.
Από το 2010 μέχρι και σήμερα έχει προσκληθεί από διάφορους φορείς του Δήμου για την ευαισθητοποίηση και ενημέρωση των πολιτών σε θέματα διατροφής.
Από το 2012 έως και σήμερα συντάσσει το διατροφολόγιο των νηπίων στους παιδικούς σταθμούς του Δήμου Αγίου Νικολάου.
Επίσης προσέφερε διαιτολογική υποστήριξη σε τοπική ποδοσφαιρική ομάδα
Συμμετέχει με τοπικό φορέα(πολιτιστικό σύλλογο) για την ανάδειξη και προώθηση της Τοπικής Κρητικής Κουζίνας της περιοχής.
Παρακολουθεί ημερίδες και σεμινάρια σχετικά με την διατροφή του ανθρώπου.
Τέλος, από τις αρχές του 2016 στα πλαίσια οικογενειακής Οικοτεχνίας παρασκευής Κρητικού Παξιμαδιού «Ντάκος» σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο πραγματοποίησε την θρεπτική αξιολόγηση του προϊόντος και υποστηρίζει την προώθηση του ενημερώνοντας ως προς τη θρεπτικότητα του τρόφιμου.