Μαρκέλλα Συμεοπούλου
Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc, CISSN
Η Μαρκέλλα τελείωσε το Τμήμα Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και κατόπιν απέκτησε το μεταπτυχιακό της τίτλο στο Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης, όπου ειδικεύτηκε στην παχυσαρκία και τη διαχείριση βάρους. Έκτοτε ασκεί το επάγγελμα του Διαιτολόγου σε ιδιωτικό επίπεδο, ενώ έχει προσφέρει εθελοντικά τις υπηρεσίες της στο Γενικό Νοσοκομείο Παίδων Πατρών Καραμανδάνειο.
Πιστεύοντας πως η διατροφή μπορεί να προσφέρει πολλά σημαντικά οφέλη στην υγεία του ανθρώπου, σε αντίθεση με την κοινή πεποίθηση του κόσμου που θέλει το διαιτολόγο να είναι αδυνατιστής, ξεκίνησε το Ευτροφία, και μαζί με τη Μέμα έχουν ως στόχο να αποσυνδέσουν την έννοια της καλής διατροφής από την έννοια της δίαιτας.
Είναι πιστοποιημένη Αθλητική Διατροφολόγος από τη Διεθνή Κοινότητα Αθλητικής Διατροφής (Certified Sports Nutritionist, International Society of Sports Nutrition) και διδάσκει στα σεμινάρια Αθλητικής Διατροφής που διενεργούνται στη σχολή Base Training.