Η γαστρεντερολόγος – ηπατολόγος Παγώνα Κολέτσου γεννήθηκε στη Στουτγάρδη Δυτικής Γερμανίας και φοίτησε στην Ιατρική Σχόλη του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Έλαβε το ΠΤΥΧΙΟ ΙΑΤΡΙΚΗΣ στις 02/10/2001.
Έχει λάβει ειδίκευση στη Γαστρεντερολογική Κλινική του Γ.Ν.Θ. ΄΄Γεώργιος Παπανικολάου΄΄.
Έλαβε τον ΤΙΤΛΟ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΙΑΣ στις 26/09/2014.
Μιλάει Αγγλικά: Certificate of proficiency in English