Εκπαίδευση:
Ο ιατρός Δρ. Αναστάσιος Παπαδόπουλος γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη. Εισήχθη με πανελλαδικές εξετάσεις και αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Α.Π.Θ. Ειδικεύτηκε ως Γενικός Χειρουργός στην Α΄ Χειρουργική Κλινική του Ιπποκράτειου Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης, υπό την διεύθυνση του καθηγητή Γ. Χατζηθεοχάρη. Ολοκλήρωσε την διδακτορική του διατριβή και έλαβε τον τίτλο του Διδάκτορα Χειρουργικής Α.Π.Θ. με άριστα.
Προϋπηρεσία:
Μετεκπαιδεύτηκε στη Μεγάλη Βρετανία, στο Broomfield Hospital N.H.S στο Essex της Αγγλίας, και εξειδικεύτηκε στην Ογκολογική Χειρουργική, Προχωρημένη (advance) Λαπαροσκοπική Χειρουργική, Ορθοκολική Χειρουργική και Χειρουργική Μαστού.Είναι μέλος των σημαντικότερων χειρουργικών εταιρειών στην Ελλάδα και διεθνώς, με πλούσιο συγγραφικό και ερευνητικό έργο. Είναι υπεύθυνος ολοκληρωμένης χειρουργικής ομάδας, με την οποία διενεργεί το σύνολο σχεδόν των επεμβάσεων της Γενικής – Ογκολογικής Χειρουργικής. Με την επιστροφή του στην Ελλάδα είναι συνεργάτης της Euromedica – Γενική Κλινική Θεσσαλονίκης, στην οποία είναι επιστημονικά υπεύθυνος του Κέντρου Ορθοπρωκτικών Παθήσεων στη Θεσσαλονίκη.