Ο Γιώργος Φιλίππου κατάγεται από τη Σαλαμίνα Αττικής. Σπούδασε στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης. Αφού ολοκλήρωσε την υπηρεσία υπαίθρου (αγροτικό) στο Π.Ι Άριος και Κ.Υ Μεσσήνης του νομού Μεσσηνίας, εκπλήρωσε τις στρατιωτικές του υποχρεώσεις ως οπλίτης ιατρός σε μονάδες της Άρτας (ΚΕΥΓ), Έβρου (31ΤΥΠ) και Λουτρακίου (Σχολή Μηχανικού).
Εκπαιδεύτηκε στην ειδικότητα της Γενικής Χειρουργικής στα Νοσοκομεία «Δυτικής Αττικής» και «Τζάνειο» Πειραιά. Έχει μετεκπαιδευτεί σε Ελλάδα και εξωτερικό πάνω σε ποικίλους τομείς της Χειρουργικής και ιδιαίτερα στη Λαπαροσκοπική Χειρουργική και την Χειρουργική Παχέος Εντέρου, ενώ τα τελευταία χρόνια έχει επικεντρώσει το ενδιαφέρον του στην χειρουργική του μαστού.
Είναι μέλος των Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρίας, Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρίας Μαστού, Ελληνικής Εταιρίας Ενδοσκοπικής Χειρουργικής και άλλων Επεμβατικών Τεχνικών, Ελληνικής Εταιρίας Χειρουργικής Πεπτικού και πολλών άλλων ελληνικών και Ευρωπαϊκών Ιατρικών Εταιριών.
Διαθέτει αξιόλογο επιστημονικό, συγγραφικό, μεταφραστικό και εκπαιδευτικό έργο. Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης (Master, MSc) και είναι υποψήφιος Διδάκτορας της Ιατρικής Σχολής του Δημοκρίτειου Πανεπιστήμιου Θράκης.
Έχει εργασθεί στο παρελθόν ως επικουρικός επιμελητής χειρουργόs στο «Τζάνειο» Νοσοκομείο Πειραιά, έμμισθος επιμελητής Ιατρικού Αθηνών (Κλινική Φαλήρου) και έμμισθος Διευθυντής Χειρουργικής Κλινικής «Πειραϊκό Θεραπευτήριο».
Επί του παρόντος είναι Υπεύθυνος του τμήματος Μαστού της Γενικής Λαπαροσκοπικής Χειρουργικής Κλινικής και Χειρουργικής Πεπτικού του Ιατρικού Κέντρου Αθηνών, έμμισθος εξωτερικός συνεργάτης Ομίλου Υγεία (Κλινική Μητέρα) και Έμμισθος Υπεύθυνος Χειρουργικού Τμήματος Κλινικής «Ζηλάκου».
Επαγγελματική δραστηριότητα - προϋπηρεσία:
05/2000- 07/2000: Τρίμηνη Εκπαίδευση στο Γ.Ν.Ν. Καλαμάτας.
09/2000- 09/2001: Αγροτικός Ιατρός, Κ.Υ. Μεσσήνης, Π.Ι. Άριος, Μεσσηνίας
10/2001- 03/2002: Ειδικευόμενος Γενικής Χειρουργικής, Γ.Ν. Δυτικής Αττικής "Αγία Βαρβάρα".
03/2002- 05/2003: Οπλίτης ιατρός Στρατού Ξηράς (ΚΕΥΓ, 31ΤΥΠ, Σχολή Μηχανικού).
07/2003- 03/2004: Ειδικευόμενος Γενικής Χειρουργικής, Γ.Ν. Δυτικής Αττικής "Αγία Βαρβάρα".
03/2004-09/2008: Ειδικευόμενος Γενικής Χειρουργικής, Γ.Ν. Πειραιά «Τζάνειο».
10/2009-04/2009: Έμμισθος επιμελητής Ιατρικού Αθηνών (Κλινική Φαλήρου).
04/2009-04/2010: Επικουρικός επιμελητής χειρουργόs Γ.Ν. Πειραιά «Τζάνειο».
04/2010-σήμερα: Ιδιώτης Χειρουργός
09/2011-σήμερα: Έμμισθος εξωτερικός συνεργάτης Ομίλου Υγεία (Κλινική Μητέρα)
11/2011-12/2013: Έμμισθος Διευθυντής Χειρουργικής Κλινικής «Πειραϊκό Θεραπευτήριο»
1/2013-σήμερα: Έμμισθος Υπεύθυνος Χειρουργικού Τμήματος Κλινικής «Ζηλάκου»
4/2014-σήμερα: Επιμελητής Γενικής Λαπαροσκοπικής Χειρουργικής Κλινικής και Χειρουργικής Πεπτικού Ιατρικού Κέντρου Αθηνών.