Ιατρικά Άρθρα

Καυτερή πιπεριά: η νέα σούπερ-τροφή

Οι καυτερές πιπεριές έχουν χρησιμοποιηθεί στην ιατρική εδώ και αιώνες. Θεωρούνταν ανέκαθεν χρήσιμες για τις διάφορες ασθένειες του γαστρεντερικού τμήματος, συμπεριλαμβανομένων των στομαχόπονων. Η μελέτη...

Ιατρικά Άρθρα

Αλκοόλ και απώλεια βάρους

Αλκοόλ: Πώς εντάσσεται σε μια δίαιτα απώλειας βάρους; Το αλκοόλ σήμερα είναι άμεσα συνδεδεμένο με την κοινωνική μας ζωή και όχι μόνο. Μπορεί ωστόσο εύκολα...

Ιατρικά Άρθρα

Πώς θα πετύχει η δίαιτα;

Ζούμε σε μια εποχή όπου το ζήτημα της παχυσαρκίας έχει πάρει διαστάσεις επιδημίας. Η εφαρμογή προγραμμάτων «αστραπή» μοιάζει να είναι μια καλή λύση για...

Ιατρικά Άρθρα

Σωστή διατροφή και αειφορία

Μπορεί μια σωστή διατροφή να συμβάλλει και στην αειφορία; Πλήθος ερευνών τις τελευταίες δεκαετίες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η υγιεινή διατροφή συμβάλλει μέγιστα στη διατήρηση της...

Ιατρικά Άρθρα

Κερδίζουμε χρόνια, τρώγοντας λιγότερο;

Η αντίληψη που κυριαρχούσε κάποτε «Όσο χαμηλότερο είναι το βάρος και όσο λιγότερο τρώμε, κερδίζουμε σε χρόνια», όπως τονίζει ο κ. Φαρατζιάν Πολ, επιστημονικός συνεργάτης...

Ιατρικά Άρθρα

Βαλσάμικο Ξύδι

Στο παρόν άρθρο ο αναγνώστης έχει τη χαρά να ανακαλύψει τι είναι το βαλσάμικο ξύδι. Παρουσιάζεται αναλυτικά ο τρόπος παρασκευής, η διατροφική αξία και...

Ιατρικά Άρθρα

Διατροφή που ενισχύει τις αρθρώσεις

Οι πόνοι των αρθρώσεων είναι μια από τις πιο κοινές αλλά και πιο επίπονες παθήσεις που αφορούν ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού ανεξαρτήτως ηλικίας....

Ιατρικά Άρθρα

Διατροφή-Γενετικό Test (DNA)

Προσοχή δεν είναι κάποιο τεστ δυσανεξίας το οποίο δεν στηρίζεται σε κανένα επιστημονικό αποτελέσματα! Είναι ένα TEST (DNA) από την ιατρική. Η μέθοδος αυτή περιλαμβάνει μια γονιδιακή...

Ιατρικά Άρθρα

Μέτρηση Βασικού Μεταβολισμού (RMR)

Tο ποσοστό ημερήσιας ενεργειακής δαπάνης (θερμίδες ανά ήμερα) διαφέρει κατά πολύ απο άτομο σε άτομο. Ο Μεταβολικός Ρυθμός Ηρεμίας (RMR) είναι η ελάχιστη ποσότητα...

Ιατρικά Άρθρα

Τι είναι το οξειδωτικό stress;

Οξειδωτικό stress είναι η φθορά (πρόωρη γήρανση) που προκαλείται στον οργανισμό μας εξαιτίας της αυξημένης παραγωγής ελεύθερων ριζών. Οι ελεύθερες ρίζες είναι ουσίες που παράγονται από ...

Ιατρικά Άρθρα

Ταραμάς

Τελικά τα πιο νόστιμα πράγματα της ελληνικής κουζίνας τα τρώμε μόνο λίγες μέρες το χρόνο και ένα από αυτά είναι ο ταραμάς και πιο...

Ιατρικά Άρθρα

Ουμπικινόλη

Ουμπικινόλη ή ουμπικινόνη; Μπερδευτήκατε; Ας τα βάλουμε σε μια σειρά λοιπόν, γιατί πρόκειται για τις διαφορετικές όψεις του ίδιου νομίσματος. Στο σώμα υπάρχει φυσικά το...

Ιατρικά Άρθρα

Ρόκα

Η ρόκα ως λαχανικό ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών, όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λάχανο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τη λαχανίδα και το...

Ιατρικά Άρθρα

Πλιγούρι

Οι σπόροι έχουν πάρει σημαντική θέση τα τελευταία χρόνια στο διατροφικό μας πιάτο και ένας από αυτούς είναι και το πλιγούρι. Παρόλο που έχει...

Ιατρικά Άρθρα

Το βάρος του παιδιού σας στην εφηβεία

Παρατηρήσατε να αυξάνεται το βάρος του παιδιού σας στην εφηβεία; Μια νέα βρετανική επιστημονική μελέτη έδειξε ότι ο βασικός μεταβολισμός (ο αριθμός των θερμίδων που...

Ιατρικά Άρθρα

Αλάτι και ζάχαρη. Τι προκαλεί μεγαλύτερη εξάρτηση;

Η τροφή εκτός του ότι είναι ένα βασικό μέσο επιβίωσης, προσφέρει απόλαυση τόσο συναισθηματική, όσο και αισθητηριακή. Κάποιες τροφές μας ανταμείβουν περισσότερο από κάποιες...

Ιατρικά Άρθρα

Δυσκολίες στην απώλεια βάρους

Πως να αντιμετωπίσετε τις δυσκολίες στην απώλεια βάρους Σύμφωνα με προβλέψεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, μέχρι το 2015 περίπου 2,3 δισεκατομμύρια ενήλικες θα είναι υπέρβαροι...

Ιατρικά Άρθρα

Κάνε την τροφή σου φάρμακο σου

Ποιες τροφές αξίζει να προσθέσετε στη διατροφή σας; Την καλύτερη φόρμουλα για τον συνδυασμό τους, προτείνει η μεσογειακή διατροφή που ακόμη και σήμερα διεθνείς διατροφικές συστάσεις...

Ιατρικά Άρθρα

Οι προϋποθέσεις μιας επιτυχημένης δίαιτας

Θέλετε πολύ να αδυνατίσετε; Έχετε αποφασίσει να ξεκινήσετε ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής, που θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα επιπλέον κιλά; Πιστεύετε ότι...

Ιατρικά Άρθρα

Διαχειριστείτε το στρες μέσω της διατροφής

Επιπλέον, μπορεί να αρρωσταίνετε συχνά ή μπορεί να παρουσιάζετε συμπτώματα όπως πονοκέφαλοι, πεπτικές ενοχλήσεις, ταχυπαλμίες, δυσκολία στην αναπνοή και στον ύπνο και κάποια διαρκή...

Ιατρικά Άρθρα

Tips διατροφής για το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι είναι «προ των πυλών» και οι πρώτες «ανησυχίες» για το πώς θα φορέσουμε τα αποκαλυπτικά καλοκαιρινά μας ρούχα, αρχίζουν να μας απασχολούν....

Ιατρικά Άρθρα

Περιοχές

Ειδικότητες

Βιβλιοθήκη

Διαιτητική Αντιμετώπιση

Προσοχή στις δερματολογικές παθήσεις