Ο Σεμερτζίδης Παναγιώτης σπούδασε στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης - ΑΠΘ (1990-1996).
Υπηρέτησε ως αγροτικός ιατρός στο Κέντρο Υγείας Χρυσούπολης Καβάλας (1996-1997).
Ξεκίνησε την ειδίκευσή του στην Παθολογία στην Β’ Παθολογική κλινική του Γενικού Νομαρχιακού Νοσοκομείου Καβάλας (1999-2001) και την ολοκλήρωσε επιτυχώς στην Β’ Προπαιδευτική Παθολογική κλινική του ΑΠΘ, στο Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης “Ιπποκράτειο” (2001-2004).
Στη συνέχεια απασχολήθηκε ως επιστημονικός συνεργάτης της Β’ Προπαιδευτικής κλινικής εντός των πλαισίων της οποίας:
Ολοκλήρωσε με βαθμό Άριστα το μεταπτυχιακό του στην ερευνητική Μεθοδολογία (2004-2006)
Ξεκίνησε την εκπόνηση διδακτορικής διατριβής την οποία πρόκειται να ολοκληρώσει εντός του 2012
Συμμετείχε ενεργά στην καθημερινή λειτουργία του Εργαστηρίου Αρτηριακής Υπέρτασης (2008-2010) της κλινικής
Εντάχθηκε στο ερευνητικό πρόγραμμα Heartcycle της ιατρικής Πληροφορικής ΑΠΘ (2008-2010)
Έλαβε την εξειδίκευση της Διαβητολογίας στο Διαβητολογικό Κέντρο του Γενικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης “Ιπποκράτειο” (2006-2008). Νωρίτερα είχε συμμετάσχει ενεργά επί διετία στην λειτουργία του Διαβητολογικού Ιατρείου στο Γενικό Νοσοκομείο Καβάλας. Μετεκπαιδεύτηκε σε θέματα σχετικά με τον Σακχαρώδη Διαβήτη στο Διαβητολογικό Κέντρο STENO στην Κοπεγχάγη της Δανίας (2008).
Από το 2004 έως σήμερα εργάζεται ως Ιατρός Παθολόγος στην Βιοκλινική Θεσσαλονίκης (πρώην γενική κλινική “Γαληνός”). Παράλληλα έχει οριστεί υπεύθυνος λειτουργίας του Διαβητολογικού Ιατρείου και του Σχολείου Διαβήτη της κλινικής.
Έχει συμμετάσχει σε πλήθος δημοσιεύσεων σε ελληνικά και διεθνή ιατρικά περιοδικά όπως επίσης και σε πολυάριθμες παρουσιάσεις σε ιατρικά συνέδρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Από το 2010 διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης (Τσιμισκή 84).